Felületaktív anyagok okozzák a habzást, egyéni szén-hidrogén vegyületek továbbá némi poli vegyületek. (Lásd mosószer csupa felületaktív anyagból keveredik.)
A tejben lévő zsír csökkenti tudtommal a habzást, bár ebbe nem vagyok 100%-ig biztos.
Érdekes a tej az biztos. 🙂